1. جزیره چرخ دار
شاید به سختی می توان این را یک جزیره نامید اما برای شروع بد نیست. این جزیره چرخ دار بهتر است در وسط آشپزخانه استفاده شود تا در لابه لای کابینت ها. رایج ترین جزیره همان جزیره چرخ دار با روکش چوب است.
مزیت: ساده و آسان برای حرکت دادن و ورود و خروج
معایب: این جزیره ها چرخان هستند. این چرخ ها قابلیت قفل شدن هم دارند. اگر قفل شوند قابلیت چرخش کافی نخواهند داشت.
2. جزیره آشپزخانه: کوچک و ثابت
این جزیره از جزیره قابل حمل و چرخان متفاوت است زیرا در پایین چرخ ندارد. مهم تر از آن می توانند یک جزیره حقیقی محسوب شوند. این جزیره با ارتفاع 120 سانتی متر برای آماده کردن غذا مناسب است. همچنین مانند جزیره چرخ دار در هنگام کار کردن سر نخورده و تکان نمی خورد. برای خودداری از بروز مشکلات الکتریکی در این نوع جزیره نباید آن را به کف متصل کرد.
مزیت: اگر می خواهید جزیره تان شبیه یک جزیره واقعی باشد این گزینه بهتر است.
معایب: شاید از کوچک بودن این جزیره شوکه شوید. از آنجایی که روکش آن صاف است و قسمت های دیگر آن کوچک هستند، بنابراین شاید زیاد جادار نباشد. ارتفاع 120 سانتی متری آن نیز حداکثر است که شاید برایتان کافی نباشد. برخی از مشتریان معتقدند که سطح آن تراز نبوده و در هنگام کار کردن تکان می خورد.
3. میز جزیره آشپزخانه
یک میز چهار پایه با سطح صاف میز تواند در وسط آشپزخانه قرار گیرد و به عنوان جزیره عمل کند. در حقیقت این میز هم به عنوان جزیره استفاده می شود هم به عنوان میز غذاخوری.
مزیت: ورود و نصب آسان. خروج آسان (در صورتی که از آن راضی نباشید). استفاده از میز به جای جزیره فضای آشپزخانه را جالب کرده و مفید هم است.
معایب: این تنها یک میز است و سینک، جا ظرفی یا گاز روی آن قرار نمی گیرد.
4. کابینت پایه با پیشخوان
این جزیره از مواد موجود در آشپزخانه ساخته شده است. در حقیقت همان کابینت است که یک پیشخوان روی آن نصب می شود.
تا به اینجا جزیره آشپزخانه به جریان برق وصل نمی شد، زیرا قابل حمل بود. با این حال این جزیره نوع ثابت بوده که کاملا متصل شده و به جریان برق وصل است. تا زمانی که ابعاد آن 36 در 72 سانتی متر باشد باید به جریان برق وصل شود.
مزیت: راحت ترین جزیره آشپزخانه برای نصب شدن که البته ارزان ترین نیست.
معایب: قسمت پشتی آن که در گذشته به عنوان کابینت به دیوار متصل می شد اکنون باید با یک لایه ونیر پوشانده شود. همچنین در صورت داشتن فضا و کابینت کافی می توانید دو قطعه را به صورت معکوس به هم وصل کنید. همچنین پیشخوان رو را نیز باید خوب متصل کنید.
5. جزیره کارآمد (با جریان برق و آب)
این جزیره نیازمندی های اولیه را داراست: جریان برق، سینک، فاضلاب و پیشخوان.
مزیت: این فقط یک پیشخوان نیست بلکه یک آشپزخانه کوچک است.
معایب: به علت افزودن لوله کشی هزینه هایتان دو برابر می شود. سینک و فاضلاب به لوله سینک اصلی وصل نمی شوند (مانند وصل کردن ماشین ظرفشویی به لوله سینک). لوله های جزیره از کف رد شده و به لوله های اصلی سیستم فاضلاب وصل می شوند.
6. جزیره آشپزخانه دو کاره برای آشپزی و غذاخوری
آیا جزیره آشپزخانه برای غذا درست کردن است یا غذا خوردن؟ اگر نتوانید تصمیم بگیرید باید هر دو کار را انجام دهید. این سینک هر دو کار را انجام داده و البته آن ها را مجزا می کند، به طوری که در قسمت پایین تر غذا پخته و در قسمت بالاتر غذا سرو می شود.
مزیت: این نوع جزیره از لحاظ اقتصادی به صرفه است. ارتفاع قسمت آشپزی 108 سانتی متر و ارتفاع قسمت غذاخوری 126 سانتی متر است.
معایب: با اختصاص دادن فضای غذاخوری، فضای آشپزی کاهش می یابد. به هیچ وجه نمی توانید در قسمت غذاخوری غذا طبخ کنید، حتی اگر دلتان هم بخواهد. در صورتی که اگر سطح یک دست بود می توانستید برای آشپزی از قسمت سرو هم کمک بگیرید.