نحوه تمیز کردن قهوه ساز

چگونه قهوه ساز را تمیز کنیم

پس از هر بار استفاده باید قهوه ساز را تمیز کرده و سبد، صراحی آن را بشویید. حداقل هر سه ماه یک بار باید آن را خوب تمیز کنید. در صورت استفاده از آب سخت (آب دارای مواد معدنی زیاد) یا در صورتی که صراحی را خوب نمی شویید و فقط آب می کشید، به زودی ذرات آن روی هم جمع می شوند. در این صورت شستشوی ماهانه ضروری است.

برخی از قهوه سازها نشانه شنیداری یا دیداری دارند که زمان ضروری برای شستشو را نشان می دهد. برخی از دستگاه های دیگر چرخه شستشو دارند که در دفترچه راهنما نوشته شده است. همیشه برای شستشو از دستورالعمل های دفترچه سازنده استفاده کنید.

لوازم مورد نیاز شستن دستگاه قهوه ساز

• مایع ظرفشویی

• پارچه نرم

• اسفنج یا اسکاچ نرم

• سرکه

• فیلتر تعویضی: اختیاری

• کیت شستشوی قهوه ساز: اختیاری

نحوه تمیز کردن قهوه ساز با آب و مایع ظرفشویی

1. سبد و فیلتر را بردارید

پس از هر بار استفاده سبد را برداشته و ذرات ریز و جرم های موجود در آن را خارج کنید.

2. آب داغ را باز کنید

لگن سینک یا یک لگن را با آب داغ پر کنید.

3. مایع ظرفشویی را اضافه کنید

مایع ظرفشویی مناسب برای شستشوی چربی را اضافه کنید.

4. سبد و فیلتر را تمیز کنید

سبد و فیلتر را درون آب و مایع قرار دهید. با اسفنج یا پارچه دانه های قهوه یا چربی را تمیز کنید.

5. صراحی را تمیز کنید

دانه های باقیمانده قهوه را برداشته و صراحی را با آب گرم تمیز کنید. کمی آب و مایع را روی آن ریخته و با اسفنج تمیز کنید.

6. با آب گرم آب بکشید

سبد، فیلتر و صراحی را با آب گرم آب بکشید. سپس با یک پارچه تمیز کرده و خشک کنید.

7. قهوه ساز را تمیز کنید

یک پارچه یا دستمال کاغذی را در آب و مایه فرو برده  و درب داخلی، درب بیرونی و قسمت دم کردن را تمیز کنید. سپس دستمال را با آب خیس کنید تا ذرات مایع تمیز شود.

8. قطعات را وصل کنید

پس از خشک شدن قسمت ها، دوباره قطعات را به هم وصل کنید.

9. اکنون قهوه ساز شما تمیز شده و برای استفاده آماده است.

نحوه تمیز کردن قهوه ساز با سرکه

این فرایند را برای تمیز کردن قهوه ساز، پاک کردن ذرات کلسیم آن به کار ببرید. پیش از شروع دفترچه راهنما را بخوانید تا مطمئن شوید تمیز کردن با سرکه مشکلساز نباشد. برخی از برندها تمیز کردن با سرکه را توصیه نمی کنند، مخصوصا برای قسمت های فلزی.

1. قسمت ها را جدا کرده و تمیز کنید

قهوه ساز را خالی کرده و صراحی، سبد و فیلتر را برداشته و با آب و مایع ظرفشویی تمیز کنید. در صورت امکان فیلتر آب را بردارید. سبد و صراحی را در جای خود بگذارید.

2. سرکه و آب را مخلوط کنید

مقادیر برابر آب و سرکه را با هم مخلوط کنید و آنقدر کافی باشد تا محفظه قهوه ساز را پر کند. یک راه آسان برای انجام آن این است که نیمی از آن را با سرکه و نیمه دیگر را با آب پر کنید. اما اگر نمی توانید مقدار آن در دم کن را ببینید، آن را مخلوط کرده و سپس در دستگاه بریزید.

3. محفظه را پر کرده و صراحی را تعویض کنید

محفظه را با محلول آب و سرکه پر کنید. در صورت استفاده از کاغذ فیلتر در سبد یک کاغذ فیلتر قرار دهید.

4. قطره قطره آب را به آن وارد کنید

محلول را به صورت قطره قطره به محفظه دستگاه وارد کنید و منتظر شوید تا در کانال آب و محفظه بنشیند. بگذارید 30 دقیقه تا 1 ساعت در محفظه و صراحی بماند.

5. چرخه دم کردن را آغاز کنید

پس از 30 تا 60 دقیقه چرخه دم کردن را آغاز کرده و بگذارید این محلول در قهوه ساز دم شود. محلول آب و سرکه را از ظرف خالی کرده و کاغذ فیلتر را در آن قرار دهید.

6. دو بار آب را وارد دستگاه کنید

با آب تمیز دستگاه را پر کرده و سپس دوباره چرخه دم کردن را آغاز کنید. دوباره آب را خالی کنید و کاغذ فیلتر را جایگذاری کنید. بگذارید قهوه ساز خنک شود. چرخه دم کشیدن را با آب تکرار کنید.

7. صراحی و سبد را جایگذاری کنید

سبد، فیلتر و صراحی را با آب داغ و مایع تمیز کنید. تعویض آب فیلتر هم می تواند ایده خوبی باشد. قسمت بیرون قهوه ساز را تمیز کنید.

8. اکنون قهوه ساز شما برای استفاده آماده است. از مزه جدید قهوه خود لذت ببرید.

نکاتی برای افزایش عمر قهوه ساز

• در هنگام دم کشیدن قهوه از آب بدون مواد معدنی استفاده کنید.

• در صورت استفاده از صراحی برای پر کردن محفظه آب، تنها در صورتی این کار را انجام دهید که پس از هر بار استفاده صراحی را با آب داغ و مایع ظرفشویی شسته باشید.

• دانه های خیس قهوه را به مدت طولانی در قهوه ساز قرار ندهید زیرا باعث رشد کپک، قارچ و باکتری می شود.

• در قهوه سازهای فنجانی باید با دقت قسمت های مختلف آن را باز کرده و تمیز کنید تا دانه های قهوه داخل آن باقی نماند. طبق دستور سازنده آن را تمیز کنید.

عکس: Clem Onojeghuo on Unsplash