1. سینک روکار ساده، لبه دار، تک لگنه
این مدل از رایج ترین سینک های آشپزخانه است که بر روی کابینت نصب می شود. در داخل کابینت حفره ای ایجاد کرده و سینک را در آن قرار می دهند. تمام وزن سینک بر روی پیچ و مهره ها سوار است. این پیچ و مهره ها به پیشخوان سیلیکونی وصل هستند. لبه های سینک نیز مشخص و پیدا هستند و آن را سینک لبه دار هم می نامند.
مزایای سینک توکار
نصب این سینک دشوار نیست و خودتان از پس آن برمی آیید. پیشخوان سنگ و کوارتز را خودتان نمی توانید برش دهید، اما می توانید آن را بر روی پیشخوان لمینت و چوب به کار ببرید.
معایب
لبه سینک از ریختن آب و ذرات ریز روی پیشخوان به سینک پیشگیری می کند. علاوه بر این، این لبه ها نیز به تمیزکاری نیاز دارند.
2. سینک توکار
سینک توکار در نقطه مقابل سینک روکار قرار دارد زیرا با گیره های خاص از داخل کابینت نصب می شود.
مزایای سینک توکار
با داشتن این سینک می توانید با یک اسفنج پیشخوان را تمیز کرده و ذرات را به درون سینک بریزید. این سینک لبه ای نداشته و تمیز کردن آن راحت است.
معایب
گرچه سطح پیشخوان تمیز می شود اما ممکن است در محل اتصال سینک و زیر پیشخوان ذرات ریز انباشته شوند.
3. سینک دوبل
محبوب ترین سینک آشپزخانه که با داشتن دو لگن می توانید یک قسمت را به شستشو و یک قسمت را به آبکشی اختصاص دهید.
مزایا
این سینک دوبل چند منظوره و پرکاربرد می تواند برای شستن، آبکشی و خشک کردن به کار رود. با انتخاب یک سینک دوبل اشتباه نکرده اید.
معایب
هر لگن کوچک است و نمی توانید مقدار زیادی ظرف و قابلمه و لوازم آشپزی را در آن تلنبار کنید.
4. سینک تک لگن
یکی از پراستفاده ترین سینک های آشپزخانه سینک تک لگن است زیرا هم برای نصب روکار مناسب است هم توکار. این نوع سینک لگن های مجزا ندارد.
مزایا
سینک تک لگن بزرگ بوده و برای شستن ظروف بزرگ مناسب می باشد. مخصوصا در خانه هایی که آشپزی زیاد انجام می شود و ظروف کثیف انباشته خواهد شد.
معایب
از آنجایی که این سینک سینی مخصوص خشک کردن ظروف ندارد بنابراین باید قسمتی از پیشخوان را به خشک کردن ظروف اختصاص دهید. اما اگر فضای پیشخوان یا آشپزخانه چندان بزرگ نباشد این سینک ایده آل نخواهد بود.
5. سینک روستایی یا اپرون
سینک های روستایی یا آپرون، به سینک محدود نشده و به شکل یک تکه دیوار از سینک تا قسمت بالای کابینت پایین می آید. رایج ترین نوع آن در در راستای پیشخوان قرار دارد. با این حال اغلب سینک های روستایی بر روی یک کابینت یا روی یک میز (ثابت شده در دیوار) قرار دارند نه روی پیشخوان.
مزایا
این سینک ها لگن بزرگی داشته و برای شستن ظروف بزرگ مناسب هستند. از آنجایی که بین سینک و لبه پیشخوان فضای کمی وجود دارد، شما می توانید به سینک نزدیک تر شده و خسته نشوید. افرادیکه به درد کمر مبتلا هستند از اینکه در مقابل سینک کاملا بایستند لذت خواهند برد.
معایب
از آنجایی که بین سینک و زمین فضای کمی وجود دارد امکان چکه کردن وجود دارد.
6. سینک ظرفشویی با خشک کن
این سینک ها علاوه بر یک لگن کوچک یک سینی خشک کن دارد که در کنار لگن قرار گرفته است.
مزایا
این سینک برای آشپزخانه های کوچک مناسب است. زیرا قسمت خشک کن آن می تواند ذرات آب را نیز جمع آوری کرده و به سینک بازگرداند.
معایب
لگن آن کوچک است. بنابراین اگر زیاد آشپزی و شستشو می کنید این سینک برای شما مناسب نیست.
سینک نیمه دوبل
سینک نیمه دوبل نیز دو لگن دارد اما حائل جدا کننده آن نصفه است نه کامل و تا ارتفاع کامل سینک بالا نیامده است.
مزایا
سینک نیمه دوبل ترکیبی از سینک تک لگنه و دو لگنه است. زمانی که در یک طرف کمی آب بریزید مانند یک سینک دوبل عمل می کند. اما اگر به فضای بیشتری برای شستشو نیاز دارید می توانید جریان آب را بیشتر کنید تا هر دو قسمت از آب پر شوند.
معایب
از آنجایی که در مقایسه با سینک تک لگن، دوبل و حتی روستایی، سازندگان کمی این سینک را تولید می کنند بنابراین قیمت آن کمی بالاست.
8. سینک جزیره یا بار
این سینک که از سینک اصلی آشپزخانه کوچک تر است، معمولا برای آماده کردن غذا یا شستشوی جزئی به کار می رود. این سینک ها همیشه تک لگن بوده و بیشتر از 45 سانتی متر نیستند.
مزایا
اگر فضای کافی دارید سینک دوم می تواند کاربردی باشد. این سینک را در جزیره آشپزخانه یا انتهای پیشخوان اصلی نصب کنید.
معایب
از آنجایی که این سینک ها به عنوان سینک فرعی استفاده می شوند معایبی دارند. مهم ترین آن این است که اغلب افراد آن را در آشپزخانه خود نصب کرده اما به ندرت از آن استفاده می کنند.
9. سینک سنگ صابونی
این سینک به همراه پیشخوان است نه مجزا از آن. این سینک ها از همان جنس پیشخوان ساخته شده و دیگر لازم نیست سینک مجزا خریداری شود.
مزایا
با وجود این سینک مشکلات سینک های روکار و کثیف شدن کانتر را نخواهید داشت. همچنین انباشته شدن ذرات در زیر سینک توکار نیز رفع می شود. کانتر به صورت مستقیم به سینک جریان دارد.
معایب
سینک های سنگ صابونی معمولا در حمام و سرویس بهداشتی یافت می شود نه در آشپزخانه. از آنجایی که از جنس سنگ بوده قیمت بالاتری دارد. اگر این سینک آسیب ببیند امکان برداشتن و تعویض آن وجود ندارد بلکه باید تعمیر شود.
10. سینک گوشه
سینک گوشه دو لگن دارد که در زاویه مقابل هم قرار می گیرند.
مزایا
برخی از سینک های گوشه عریض بوده و سینی خشک کن هم دارند. این سینک ها باعث می شوند که از گوشه بی استفاده کانتر استفاده کنید.
معایب
سینک گوشه در صورت یافتن شدن گران است. همچنین پیشخوان باید برشکاری شود. از آنجایی که اغلب کانترها در گوشه به دیوار وصل می شوند، این سینک باید کانترهای متقاطع را به هم وصل کند و بنابراین استحکام کمی دارد.
