از آنجایی که آشپزخانه برای صرف صبحانه، نهار و شام استفاده می شود، به سرعت شلوغ و به هم ریخته خواهد شد. نظافت منظم و روزانه فضا را تمیز نگه داشته و نظافت ماهانه را کم زحمت تر می کند. استفاده از یک برنامه منظم و کارآمد کلید طلایی نظافت بهینه است. برای راهنمایی از ایده های این چک لیست استفاده کنید.
چک لیست نظافت روزانه
چند دقیقه نظافت در روز میزان کارتان را کاهش خواهد داد. تمیز کاری هرروزه باعث می شود در تمیزکاری هفتگی و ماهانه وظیفه کمتری بر دوش داشته باشید.
-
پیشخوان و سطوح را اسپری زده و تمیز کنید. دریچه هود را نیز تمیز کنید.
-
کف را جارو کرده و لکه ها را تمیز کنید.
-
با یک شوینده چند منظوره سینک را تمیز کنید. و سپس خشک کنید.
-
ظرف ها را مرتب کنید: ظروف تمیز را از ماشین ظرفشویی خارج کرده و به سرعت ظروف مخصوص شستشو با دست را جمع آوری کنید.
-
لوازم را جمع آوری کرده و مرتب کنید. هرچیزی را که نباید روی پیشخوان قرار دهید جمع کنید.
چک لیست نظافت هفتگی
زمانی از آخر هفته را به تمیزکاری خانه اختصاص دهید. روزی از هفته را انتخاب کنید که برنامه تان خالی باشد و در آن روز خانه را تمیز کنید. برنامه ای را طراحی کنید که انجام پذیر باشد تا بتوانید به این چک لیست هفتگی خود پایبند بمانید.
-
کف را تمیز کنید. (در صورت داشتن فرزندان کوچک یا حیوان خانگی باید به طور مرتب کف را تمیز کنید تا لکه نشود.)
-
قسمت بیرونی لوازم بزرگ و لوازم کوچک روی پیشخوان مانند قهوه ساز و تستر را تمیز کنید.
-
در یخچال و داخل آن را تمیز کنید.
-
خوراکی های مانده یخچال را دور بیندازید.
-
سینک را تمیز کنید. قسمت های ریز و داخلی آن را خوب تمیز کنید. پس از تمیز کردن سینک شیرآلات را نیز تمیز کنید.
-
آثار انگشت و لکه را از روی کابینت پاک کنید. به درها و کشوها توجه کنید. باکس کابینت و داخل کشو را فراموش نکنید.
-
حوله و دستمال ها را بشویید.
چک لیست نظافت ماهانه آشپزخانه
با نظافت هر روزه و هفتگی آشپزخانه نظافت ماهانه به حداقل می رسد. به قسمت هایی از خانه توجه کنید که در نظافت هفتگی و روزانه در معرض دید قرار نگرفته اند.
-
درهای کابینت و کشو را تمیز کنید.
-
فر را تمیز کنید.
-
یخچال را تمیز کرده و آن را ضدعفونی کنید.
-
تمام کشوها و قفسه ها را تمیز کنید. این قسمت ها در عین مرتب کردن آشپزخانه می توانند مکان خوبی برای جمع آوری آلودگی باشند.
-
به آلودگی های زیر کابینت توجه کنید. ذرات و آلودگی ها در این قسمت جمع شده و در نظافت های روزانه و هفتگی پنهان می شوند.
-
بالای کابینت و یخچال را تمیز کنید. چراغ ها را نیز تمیز کنید.
-
سطل زباله را خالی کرده و داخل آن را تمیز کنید. (زیرا ذرات چسبیده به سطل می تواند به ایجاد بوی بد منجر شود.)
-
به داخل کشو نگاهی بیندازید، مخصوصا اطراف درز و ذرات آلودگی و آب را پاک کنید. (بله ماشین ظرفشویی هم باید تمیز شود.)
نکات کلی تمیز کردن آشپزخانه
در هنگام تمیز کردن خانه این نکات کلی را به یاد داشته باشید:
-
با داشتن یک چک لیست پرینت شده به آن پایبند بمانید. جلوه بصری چک لیست و وظایف آن باعث می شود به آن پایبند بمانید و آن را انجام دهید.
-
لکه های احتمالی را همان موقع تمیز کنید. لکه های شیر و یا غذای روی پیشخوان یا کف به جاهای ریز نفوذ می کند. کشوها و کابینت ها را باز کنید تا این قسمت ها تمیز شوند.
-
برای نظافت سریع و آسان یک اسپری از شوینده خانگی تان را در دسترس داشته باشید.
-
لوازم آشپزخانه را بشناسید. آنچه که برای پیشخوان لمینت مناسب است ممکن است برای پیشخوان گرانیت یا کوارتز مضر باشد. با داشتن شوینده های مناسب سطوح آشپزخانه تمیز می مانند.
-
همیشه یک جارو و خاک انداز در آشپزخانه داشته باشید تا پس از هربار آشپزی و سرو غذا آنجا را تمیز کنید.
-
به هم ریختگی می تواند خانه را کثیف تر از آنچه که هست نشان دهد. جمع آوری وسایل اضافه و بازگرداندن آن ها به جای خود را به عادت همیشگی تان تبدیل کنید. همیشه فریز، آشپزخانه و قسمت های مختلف آن را تمیز کنید.
-
با سپردن وظایفی از خانه برعهده از کدام از اعضای خانواده می توانید حجم وظایف را کاهش دهید.
-
بوی بد آشپزخانه را از بین برید.
-
در خانه ماده شوینده ندارید؟ اشکالی ندارد؟ در خانه خود می توانید مواد شوینده را تهیه کنید. لیمو، جوش شیرین، سرکه و حتی ودکا می تواند برای شستشوی خانه استفاده شود.