اجاق گاز خانه یکی از وسایلی است که زیاد خراب می‌شود. گرچه معمولاً تعمیر آن را به تعمیرکار می‌سپاریم، اما بعضی از ایرادات آن را می‌توانیم خودمان تعمیر کنیم. پس با ما همراه باشید تا راه‌های تعمیر اجاق گاز را یاد بگیرید.
نکاتی برای تعمیر اجاق گاز
روشن نشدن شعله اجاق برقی
وقتی یکی از شعله‌های اجاق برقی روشن نمی‌شود، خراب بودن شعله، اتصال ضعیف سوکت شعله، یا خراب بودن کلید می‌تواند مشکل ساز باشد. برای این که دلیل ایجاد این مشکل را جویا شوید کارهای زیر را انجام دهید (اول منبع نیروی اجاق گاز را قطع کنید):
- شعله را با شعله دیگری که می دانید سالم است عوض کنید. شعله خراب را از سوکت شعله جدا کنید و اجاق را روشن کنید.
- اگر شعله جدید روشن شد پس مشکل از شعله است و باید تعویض شود.
- اگر شعله جدید هم روشن نمی‌شود پس مشکل از سوکت یا کلید است. اتصال سوکت در صورت خراب شد مشکل ایجاد می‌کند. چنگک‌ها را بررسی کنید، اگر سوخته بودند باید سکوت را هم بررسی کنید. در صورت سوختن و آسیب دیدن سوکت باید آن را تعویض کنید. برای این کار پیچ متصل به سوکت روی گاز را باز کنید. سیم‌ها را هم باز کنید و آنها را به سوکت جدید ببندید. حالا باید سوکت جدید را وصل کنید.
- دوباره شعله را امتحان کنید. اگر روشن نشد پس کلید کار نمی‌کند. این کلید به دستگیره‌ای که شعله را باز و بسته می‌کند وصل است. با کمک این کلید می‌توانید حرارت را از کم تا زیاد تنظیم کنید. معمولاً در صورت خراب بودن این کلید یا شعله روشن نمی‌شود یا با هر تنظیماتی شعله در بالاترین درجه روشن می‌شود. این مشکل باید توسط تعمیرکار حل شود.
روشن نشدن شعله اجاق گازی
این مشکل می‌تواند از جریان گاز یا فندک ناشی شود. اگر شعله روشن نمی‌شود و هیچ جریان گازی وجود ندارد، این مراحل را دنبال کنید.
- اجاق گاز را خاموش کنید. جریان گاز را قطع کنید و شعله و کلاهک را بردارید.
- با دستمال تر شعله را تمیز کنید.
- با مسواک مواد غذایی بین مشعل و بخش‌های زیرین آن را بردارید.
- می‌توانید با سوزن یا سیم زیر مشعل را خوب تمیز کنید.
- حفره‌های زیر شعله را خوب تمیز کنید.
- بعد از تمیز کردن قسمت‌های زیرین شعله باید دوباره شعله را با دستمال تمیز کنید.
- با تکیه به دستورالعمل دفترچه راهنما تمام قسمت‌های زیر شعله را تمیز کنید.
- بعد سیم‌های زیر شعله را بررسی کنید و ببینید آیا شل شده یا نه. در صورت شل شدن سیم‌ها آن را سفت کنید.
- اگر هنوز شعله روشن نمی‌شود باید مشعل زیر آن را تعویض کنید. شاید هم مشکل از جریان گاز باشد. در هر صورت باید از تعمیرکار کمک بگیرید.
روشن نشدن فر
وقتی فر برقی روشن نمی‌شود، دلیلش به خاطر خراب بودن المنت گرمایشی است. در فر گازی می‌تواند به خاطر مشعل باشد. می‌توانید مشعل یا المنت گرمایشی را خودتان عوض کنید. در فرهای گازی اگر مشعل اجاق و فر خراب شدند مشکل از خط لوله است و باید تعمیرکار خبر کنید.
طریق تعویض مشعل یا المنت حرارتی اینگونه است:
- این روش معمول تعویض مشعل فر گازی است. آن مشعل بسته به مدل فر می‌تواند متفاوت باشد. اول گاز را قطع کنید. با برداشتن برویلر به مشعل دسترسی پیدا کنید. مشعل را باز کنید، سیم آن را قطع کنید. مشعل جدید را وصل کنید و همه چیز را به سر جای خود برگردانید.
- المنت‌های حرارتی فرهای برقی داخل فر قرار دارند. جریان برق متصل به فر را قطع کنید، سینی فر را بردارید و پیچ‌های نگهدارنده المنت حرارتی را بردارید. المنت حرارتی جدید را در جای خود وصل کنید.
در صورتی که المنت پنهان است نباید آن را خودتان تعویض کنید و باید به تعمیرکار بسپارید.
حرارت ناکافی فر
شاید به خاطر خراب بودن سنسور حرارتی، مشعل گاز یا المنت حرارتی فر دمای کافی ایجاد نکند. در این صورت باید مراحل زیر را انجام دهید:
- مطمئن باشید سنسور حرارتی با دیواره داخلی فر تماس ندارد، چون در این صورت باید دوباره تنظیمش کنید.
- با اهم متر ببینید سنسور کار می‌کند یا نه. با افزایش دمای فر مقاومت سنسور بالا می‌رود.
- در صورتی که سنسور کار نمی‌کند باید آن را تعویض کنید. تعویض آن کاری ندارد.
- المنت حرارتی و مشعل گاز را بررسی کنید، و در صورت کار نکردن تعویضشان کنید.
- اگر قطعات خراب را تعویض کردید و هنوز حرارت فر بالا نمی‌رود پس باید آن را کالیبره کنید. بررسی فر اینگونه است:
- ترمومتر را وسط سینی میانی قرار دهید و دمای فر را تا 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید.
- بگذارید فر 20 دقیقه گرم شود و دما را بررسی کنید.
- طی این دو ساعت هر 20 دقیقه یک بار دما را بررسی کنید.
- مجموع این خوانش ها را جمع کرده و بر تعداد تقسیم کنید. این میانگین باید با دمای حدودی اولیه برابر باشد.
6. اگر دما 35 درجه فارنهایت یا کمتر است، می‌توانید خودتان ترموستات را کالیبره کنید. گام‌های قبل از کالیبره به نوع فر بستگی دارد. در فرهای قدیمی دما با دستگیره کنترل می‌شود، دو پیچ پشت را شل کنید و با کلید تنظیمات را انجام دهید. در مدل‌های بقی ترموتات با کی پد تنظیم می‌شوند. برای شیوه کالیبره می‌توانید دفترچه سازنده را مطالعه کنید. اگر دما خیلی پایین است با تعمیرکار تماس بگیرید.
بسته نشدن در فر
در صورت بسته نشدن در فر حرارت از فر خارج می‌شود و غذا خوب نمی‌پزد. برای تعمیر آن:
- فر را از پریز بکشید و جریان گاز را قطع کنید.
- بر اساس راهنمای دفترچه در فر را جدا کنید. این در معمولاً با بالا کشیدن برداشته می‌شود، مگر این که مدل فر شما فرق کند. اگر در برداشته نشد، می‌توانید پیچ‌های لولا را باز کنید.
- لولای در را هم بررسی کنید و در صورت نیاز آن را هم تعویض کنید. لولاها را به عقب بکشید و در را فشار دهید یا پیچ‌ها را تعویض کنید.
- ببینید فنر در نشکسته باشد. سینی پایینی فر را بردارید و کف فر را بررسی کنید تا فنرهای بین فنر و در را ببینید.
- در صورت وجود شکستگی در فنرها باید آن را با انبر تعویض کنید. پیچ و مهره‌ها را باز کنید و یادتان باشد هر کدام به کدام فنر متصل بود. فنرهای جدید را به پیچ و مهره‌های جدید وصل کنید.
- واشر سیلیکونی یا لاستیکی اطراف در را تعویض کنید.
- اگر در هنوز باز می‌ماند باید آن را تعویض کنید.
روشن نشدن لامپ داخل فر
لامپ داخل فر هم گاهی اوقات به تعویض نیاز دارد.
- کاور لامپ را خلاف حرکت درجه‌های ساعت بچرخانید و باز کنید.
- لامپ قدیمی را بردارید و با لامپ جدید تعویض کنید. حتماً دستکش بپوشید.
در اینجا نکاتی برای تعمیر اجاق گاز که به دردتان می‌خورد را به شما گفتیم تا با کمک آنها اجاق گاز و فرتان را تعمیر کنید. برای نصب و تعمیر اجاق گاز از خدمات سنجاق استفاده کنید.
