چگونه غذاساز را تمیز کنیم؟

چیزهایی که لازم دارید:

• مایع ظرفشویی ملایم
• پارچه یا اسفنج ظرفشویی
• جوش شیرین
• برس نایلونی

چگونه غذاساز را تمیز کنیم؟

غذاساز را از هم جدا کنید. غذاسازها چند قطعه دارند و شما باید قسمت بالا را در آورید، قطعة فشار دهنده را خارج کنید، تیغه را بیرون بیاورید و ظرف غذاساز را از موتور جدا کنید. ممکن است ذرات غذایی در هر یک از این قسمت‌ها پنهان شده باشند و لازم است که برای تمیز کردن غذاساز، همه چیز را از هم جدا کنید. تیغه را برای مراقبت خاص، کنار بگذارید.

تیغه را بشویید. بلافاصله پس از استفاده از غذاساز، اول باید تیغه را بشویید. این کار به تیز نگه داشتن تیغه کمک خواهد کرد چرا که هر گونه رطوبتی از اجزاء یا خیس شدن می‌تواند موجب کند شدن تیغه شود. این کار مانع از خشک شدن غذا در درون شکاف‌ها یا لولة متّصل به تیغه نیز می‌شود. آب کشیدن این قطعات بلافاصله پس از استفاده، آسان‌تر خواهد بود. مراقب باشید دستتان را نبُرید و تیغه را با یک صابون ملایم و اسکاچ مالش دهید. تیغه را با یک حولة خشک‌کن ظرف خشک کنید به طوری که هیچ رطوبتی که بتواند منجر به زنگ‌زدگی تیغه شود، وجود نداشته باشد.

 قسمت‌های جداشدنی را بشویید. تمام قطعات جداشدنی غذاساز را می‌توان با مایع ظرفشویی ملایم در آب گرم شست. اگر نمی‌خواهید که این قطعات را بلافاصله بشویید، آنها را برای مدتی بخیسانید. قطعات غذاساز را با شوینده‌ها یا اسکاچ‌های ساینده مالش ندهید. یا اینکه غیر از تیغه‌های فلزی، قطعات جداشدنی دیگر را می‌توان در قفسة بالای ماشین ظرفشویی شست.

 پایه یا موتور دستگاه غذاساز را پاک کنید. قسمت پایه یا موتور غذاساز را با یک دستمال مرطوب پاک کنید. این قسمت از دستگاه را در آب فرو نبرید یا بر روی پایه یا موتور دستگاه، آب نریزید. معمولاً پاک کردن ساده کافی است. در مورد لکه‌های سفت و سخت (مثل گوجه‌فرنگی)،  مایع ظرفشویی  ملایم یا خمیر  جوش شیرین  ممکن است بتواند لکه را از بین ببرد.

غذاساز را کاملاً خشک کرده و مجدداً سوار کنید. قطعات غذاساز را کاملاً خشک کنید. آن را سر هم بندی کنید و جابجا نمایید. اگر همیشه از غذاساز استفاده می‌کنید، آن را در آشپزخانه یا موقعیت قابل دسترس دیگری قرار دهید.

نکات شستشوی غذاساز

اگر غذاساز بدبو است، جوش شیرین و آب را به نسبت 1 به 1 مخلوط کنید و آن را به مدت 10 تا 15 دقیقه در ظرف غذاساز بگذارید و سپس آن را کاملاً آبکشی کنید. جوش شیرین بوها را جذب خواهد کرد.

برس‌های نایلونی می‌توانند به تمیز کردن تیغه‌ها بدون صدمة زیاد حاصل از بریدن دست‌ها، کمک کنند. برای تمیز کردن لوله‌ها، ممکن است به یک برس سیمی کوچک نیاز داشته باشید که بتواند به داخل لوله برود.

اطمینان حاصل کنید که همة قطعات به طور کامل خشک شده باشند تا از رشد باکتری‌ها یا صدمه به دستگاه جلوگیری شود.

عکس: carlos hevia on Unsplash