قیمت کترینگ و تهیه غذا چقدر است؟

عوامل موثر بر هزینه کترینگ و تهیه غذا

خوردن غذای سالم و خوشمزه یکی از ارکان مهم زندگی روزمره است. اما از طرفی تهیه هر روزه وعده غذایی تازه و پر متنوع کار بسیار وقت گیری است. بسیاری از افراد پر مشغله روزانه، غذای خود را از رستوران ها و یا تهیه غذا و کترینگ ها خریداری می کنند. قیمت غذا در کترینگ به عوامل مختلفی وابسته است. کترینگ مکانی برای طبخ غذاست که غذا و مخلفاتش در آنجا آماده شده و در مکان مورد نظر مشتری، سرو می شوند.

هزینه غذا در کترینگ ها به چه عواملی بستگی دارد؟

نوع غذا و هزینه مواد اولیه

یکی از عوامل مهم و تاثیرگذار در قیمت غذاهای کترینگ کیفیت و کمیت مواد اولیه لازم برای تهیه وعده غذایی مورد نظر است. برای مثال مقدار گوشت استفاده شده در وعده های خورشتی و یا گیاهی بودن نوع غذا، بر قیمت نهایی آن تاثیر دارد. هرچه گوشت استفاده‌ شده بیشتر باشد معمولا قیمت غذا در کترینگ هم افزایش می یابد.

حجم غذا

 حجم غذای درخواستی هم برای هر پرس نکته قابل توجهی در قیمت غذاهای کترینگ است. شما می توانید بر اساس تعداد غذاها، برای مثال حجم غذاها را به دو دسته برای کودکان با حجم کمتر و بزرگسالان با حجم بیشتر، تقسیم کنید. یا برای مثال سیخ های کباب 120 گرمی ارزان تر از کباب های 250 گرمی محاسبه می شوند.

هزینه بسته بندی

نوع بسته بندی غذا در کترینگ ها متفاوت بوده و هرکدام قیمت خاص خود را دارند. سرو غذا در ظرف های یک بار مصرف، ارزان تر از سرو غذا در قابلمه های فلزی کوچک است. البته اگر برای تهیه غذا در مقدار بالا، خودتان وظیفه تهیه ظرف مورد نظر را به عهده بگیرید، مبلغ نهایی قیمت تهیه غذا کمتر محاسبه می گردد، زیرا هزینه استفاده از ظروف از قیمت غذا کم می شود. همچنین در بسته بندی، پک جدایی شامل: نمک، فلفل، آبلیمو، سماق و دستمال مرطوب و قاشق و چنگال نیز اضافه می شود که به قیمت کترینگ می افزاید.

تعداد غذای درخواستی

اگر قصد تهیه غذا از کترینگ ها برای وعده های مهمانی خود دارید، باید بدانید معمولا تعداد غذاهای سفارشی یکی از عوامل تعیین کننده قیمت کترینگ هاست. برای مثال اگر تعداد غذاهای سفارشی شما بالای 50 تا برسد، مقداری تخفیف بر روی قیمت نهایی سفارشتان، تعلق می گیرد.

پیش غذا و دسر

یکی دیگر از خدماتی که کترینگ ها بعضا ارائه می دهند، سرو پیش غذا و دسر است. پیش غذا شامل انواع سوپ، سالاد و ماست هاست. دسر هم شامل انواع ژله، شیرینی جات و میوه ها می باشد. افزودن هر کدام از این موارد به وعده غذایی سفارش داده شده، باعث افزایش هزینه کترینگ می شود.

شهرت کترینگ

گاهی بعضی از کترینگ های معروف، محصولاتشان را گران تر از سایر کترینگ ها عرضه می کنند. کترینگ ها بسته به شهرت و اعتبار و همچنین سابقه پذیرایی از مجالس مختلف با تعداد بالای مهمان و همینطور تنوع غذایی مختلف، قیمت نهایی خود را محاسبه می کنند. اگر به دنبال کترینگ با قیمت مناسب هستید بهتر است به سراغ کترینگ هایی بروید که کمتر معروف هستند.

سرو غذا و پذیرایی

گاهی کترینگ ها خود وظیفه سرو و پذیرایی را نیز به عهده می گیرند که در این صورت هزینه خدمات بیشتر بر روی هزینه کترینگ اضافه می شود. گفتنی است که بعضی از کترینگ های غذا در گذر زمان و کسب اعتبار روز افزون، امروزه تبدیل به قطب غذاهای لذیذ ایرانی شده اند و حتی بعضا در خارج از مرزهای کشور نیز، به شهرت و کسب مشتری بین المللی دست یافته اند. معمولا برای مجالس عروسی از خدمات پذیرایی استفاده می شود که به نوعی بر هزینه کترینگ عروسی هم تاثیر دارد.

محتویات بسته بندی غذا

مدیریت کترینگ ها تمام تمرکز خود را بر روی سلامت و کیفیت غذاهای ارائه شده می گذارد. شکل بسته بندی و نحوه ارائه غذاها، از نکات قابل توجه در سنجیدن عملکرد کترینگ ها و تهیه غذاهاست که بر روی قیمت غذا در کترینگ هم بسیار تاثیرگذار است. بسته بندی غذاها دارای قاشق، چنگال، دستمال کاغذی و مرطوب، نمک و ادویه غذای موردنظر به صورت اضافه تر و از همه مهم تر، تمیز و سالم بودن آن است که باید بتواند غذا را هم تا حد قابل قبولی گرم نگه دارد. تمام این موارد در هزینه نهایی قیمت کترینگ که توسط مشتری پرداخته شده و همچنین رضایت او از خدمات ارائه شده، تاثیر دارد. 

کترینگ با قیمت مناسب

به این ترتیب شما می توانید حتی برای خانه و خانواده به صورت روزانه از تهیه غذا و کترینگ غذا با قیمت مناسب غذا سفارش دهید. تنوع غذایی کترینگ ها معمولا بیشتر از رستوران ها است و شامل اکثر غذاهای خانگی و گاهی حتی محلی هم می شود. از طرفی سرعت عمل آنها نیز بالاتر بوده و شما را در گرسنگی معطل نمی کنند. تقریبا تمام سفارشات تهیه غذاها به صورت بیرون بر انجام می شود، زیرا محلی برای نشستن و غذا خوردن ندارند و فضای داخلی شان فقط شامل آشپزخانه و صندوق و محل بسته بندی غذاها است. 

بسیاری از کترینگ ها با توجه به نوع تخصص خود فعالیت می کنند، اما تعدادی از آنها از پس انواع خدمات بر می آیند که این توانایی و همچنین فراهم آوردن نیروهای خبره برای پذیرایی در تعداد بالا، در قیمت گذاری منوی آنها و مبلغ نهایی هزینه کترینگ و تهیه غذا تاثیرگذار است.

کترینگ و تهیه غذا به طور متوسط با چه هزینه‌ای در سنجاق ارائه می‌شود؟

30,000تومان
کمینه قیمت
60,000تومان
متوسط قیمت
130,000تومان
بیشینه قیمت
کترینگ و تهیه غذا

سفارش آنلاین کترینگ و تهیه غذا

قیمت خدمات چند؟

بر اساس هزاران پروژه انجام شده در بازار سنجاق، تخمین هزینه خدمات را به شما نشان می دهیم.

مشاهده قیمت خدمات
نمودار-تخمین-هزینه-خدمات