کشو
کشو ها ابزار ذخیره سازی بسیار سهل الوصول و قابل انعطاف هستند. در اینجا دلیل این که چرا من آنها را دوست دارم و چرا همه مشتریان من آنها را دوست دارند را آورده ام:
- کشوها ارگونومیک( منطبق برای کار) هستند.آنها به سمت شما، کاربر، باز می شوند.
- برای آنچه که نمی خواهید بردارید، نیازی به خم شدن یا قوز کردن نیست. فقط کشو را بیرون بکشید و نگاه کنید.
- با بالاتر رفتن سن، کمر ما به بلند کردن، حساس تر می شود، بنابراین کشوها برای افرادی که با بلند کردن یا رسیدن به کابینت های بالا مشکل دارند، فوق العاده هستند.
- کشو ها قابل تنظیم هستند: آنها می توانند تقریبا هر چیزی را در آشپزخانه شما است را در خود جای دهند.
- من عاشق استفاده از قفسه های سه کشویی هستم. این کشوها معمولا دارای یک کشو کوچکتر در بالا و 2 کشوی بزرگتر در زیر می باشند. کشو بالایی معمولا برای ظروف، وسایل نقره ای و اقلام کوچکتر است. با این حال، کشو های بزرگتر می توانند برای بسیاری از وسایل آشپزخانه استفاده شوند؛ قابلمه و تابه ها، درهای آنها، ظروف (می توان از سیستم قلاب چوبی استفاده کرد)، ظروف پلاستیکی، تاوه های پخت کیک / شیرینی، لوازم و مواد غذایی کوچک.
- آیا اشاره کردم کشوها کاربردآسانی دارند؟ یک یا دو حرکت در یک آشپزخانه می تواند برای روال آشپزی سریع شما شگفتی بیافریند. کار با کشو مستلزم یک کشیدن آسان است، در مقابل یک سازه در / گستردن که دو حالت دارد (باز کردن درب، و سپس کشیدن به بیرون). این کار ساده می باشد و به این خاطر است که بسیاری از مردم عاشق کشو ها می شوند.
- کشوها خطوط ساده ای دارند: من اهمیتی نمی دهم که چه نوع آشپزخانه ای را طراحی می کنید. سنتی، خانه کشاورز، روستایی، انتقالی یا ثابت. کشوها خطوط افقی و ساده که بسیار جذاب هستند را حفظ می کنند. مجموعه ای از کابینت های سه پایه کشویی در یک طرح آشپزخانه فقط قابل درک هستند.
سطل زباله مخفی
وقتی یک آشپزخانه زیبا را طراحی می کنید یا یک آشپزخانه جدید می سازید و می خواهید سطل زباله های پلاستیکی قدیمی خود را کنار جزیره قرار دهید؟ به هیچ وجه! این سطل زباله پشت درب را بگذارید. هیچ کس نمی خواهد که آن را
ببیند(یا بوی آن را حس کند) . اگر بتوانم یک چیز که قطعا در آشپزخانه خود نیاز دارید به شما بگویم، این چیز، یک واحد سطل زباله است که در کابینت خود قرار می گیرد. ترجیحا دو برابر، برای سطل زباله و زباله های بازیافتی. اکثر
واحدهای دوبل، تنها 18 اینچ فضا اشغال می کنند و با یک مکانیسم بسته شدن آسان، برای لذت بردن از دفع زباله های بزرگ، وحود دارند. بسیاری از آنها به اندازه کافی کوتاه هستند تا یک کشو در بالای آن قرارگیرد.
به من اعتماد کنید، یک مکانیزم بیرون کشیدن سطل زباله را درنظر بگیرید، از آن پشیمان نخواهید شد!
تقسیم کنندگان یا دیوایدرهای عمودی
تقسیم کنندگان عمودی برای بسیاری از لوازم آشپزخانه بسیار مفید است. تخته ی ریزکن، ورق های شیرینی پزی، قالب های مافین، دیس ها، تابه کیک پز، ظروف پای، درب های بزرگ و حتی قفسه های خنک کننده.
این تقسیم کننده های عمودی اغلب در قسمت بالای کابینت های بلند مانند کابینت فر، کابینت بالا و عمیق یخچال فریزر قرار می گیرد. آنها همچنین می توانند در کابین های پایه باریک از 9-12 استفاده شوند، که ممکن است برای قرار دادن یک
سری کشو مناسب نباشد.
جای ادویه کشویی
همه ما از بعضی از ادویه ها در آشپزخانه استفاده می کنیم. نمک، فلفل، پاپریکا، چاشنی سیر، لیست ادامه می یابد. تقریبا هر بار که یک دستور جدید را امتحان می کنیم، ادویه ها را یکجا جمع می کنیم.
سازماندهی ادویه جات در یک کابینت دیواری می تواند مشکل باشد. هنگامی که بطری های ادویه ی کوچک با هم در یک قفسه نگه داشته می شوند، بدون آن که همه قفسه رو بیرون بریزید، مشکل می توانید ببینید چی دارید. بخش های ادویه
مورد علاقه من دارای قفسه های گوناگون هستند. قفسه های چند لایه اجازه می دهد ادویه جات ترشی جات دیده شوند، بنابراین می توانید همه چیز را مشاهده کنید. یک بیرون کش 12 "تیکه ای ادویه که در کنار سطح آشپزی شما قرار دارد
ایدهآل می باشد. بعضی از افرادی که یک تن ادویه دارند، ممکن است دو تا از این وسیله را در دو طرف، برای یک تصویر متقارن، انتخاب کنند.
انبار گوشه
همه آشپزخانه ها آنها را ندارند، اما هنگامی که به درستی استفاده می شوند، گوشه ها می توانند یکی از بهترین ویژگی های ذخیره سازی آشپزخانه باشند. تقسیم عمودی یکی دیگر از ویژگی های کابینت است که شما دوست خواهید داشت!
انواع انبار گوشه ای
لیزی سوزان
یک وسیله گوشه ای که زاویه 90 درجه در هر دو طرف می چرخد . به طور معمول در ابعاد 36 اینچی دیده می شود. این 2 گردونه با یا بدون یک میله مرکزی پشتیبانی (بهتر است بدون میله باشد) دارند. آنها 360 درجه چرخش می کنند و می توانند بسیاری از وسایل آشپزخانه را درخود جا دهند.
بلایند کورنر
این وسیله از یک دیوار با یک پرکننده بر روی دیوار مجاور بیرون آمده است. آنها ممکن است مورد استفاده قرار گیرد زیرا یک لیزی سوزان با طرح کابینت ممکن است مناسب نباشد یا به این خاطر که شما آنها را ترجیح می دهید. اگر یک بلایند کورنر داشته باشید، یک دستگاه کشیدنی را خواهید دید. این دستگاه ها طرز قرارگیری های مختلفی دارند.
کشوهای کناری
این کشوهایی با ظاهر "L" مانند هستند. آنها را می توان در عرض های 39-45 درجه از گوشه پیدا کرد. شرکت بلام و هافل دستگاه هایی را می سازند که از گوشه ی مثلث عقب فضا استفاده می کنند. هنگامی که به طور کامل باز می شوند، می تواند تا عمق 30 اینچ"باشد. این دستگاه ها، گران ترین گزینه شما می باشند، اما قطعا یک عامل شگفتی ایجاد می کند.
این گزینه ها را به پیمانکار یا تامین کننده کابینت خود نسپارید. فعال باشید و مطمئن شوید که پول شما به خوبی خرج شده است. صدها گزینه برای شما، مصرف کننده آگاه، وجود دارد.
این گزینه ها آسان بوده و زمانی که در مکان های مناسب قرار گیرند، می توانند در کارایی آشپزخانه جدید شما تفاوت فاحشی ایجاد کنند.