سینک فارم هاوس/ Farmhouse
سبک سینک فارم هاوس که با نام آپرون نیز شناخته می شود، لبه پیشخوان شما را امتداد می دهد. این نوع سینک معمولا در سبک های سنتی و سبک های مزرعه ای استفاده می شود و میتواند به صورت یک لگنی یا دو لگنی طراحی شود. این سینک ها با زنده کردن طراحی روستایی در حال محبوب شدن هستند. آنها معمولا از جنس سفال یا چدن هستند، بسیار بادوام بوده و به دلیل داشتن واد غیر قابل نفوذ تمیز کردن آنها آسان می باشد. سینک فارم هاوس لگن بزرگی دارد که برای خانواده های بزرگ مناسب می باشد و ظروف بسیاری درون آن قرار می گیرد. آنها گران قیمت بوده و نصب کردنشان کار سختی است چرا که باید بخش بزرگی از پیشخوان خود را برش دهید.
نمونه‌کارهای تخصصی کابینت متخصصان سنجاق را در صفحه مدل کابینت آشپزخانه ببینید
سینک زیر کابینتی/ Undermount
سینک زیر کابینتی به مستقیما زیر پیشخوان نصب می شود و ظاهری بی نظیر به پیشخوان و سینک می بخشد. این نوع سینک متنوع است و با طرح های مختلف آشپزخانه زیبا می شود. این سینک نه تنها ظاهر خوبی دارد، بلکه تمیزکاری آن نیز راحت است چرا که چربی ها و کثیفی ها دیگر به حاشیه و لبه آن آغشته نشده و مستقیما در انتهای آن قرار می گیرند. بهتر است وزن سینکی که نصب می کنید را در نظر داشته باشید، چرا که این نوع سینک با استفاده از چسب آغشته شده به قسمت زیرین پیشخوان و سینک نصب می شود. بیشتر سینک های سفالی و چدنی به دلیل وزنی که دارند با این روش نصب سازگار نیستند.
سینکی از جنس فولاد ضد زنگ/ Stainless Steel
این سینک سبک بوده و نصب آن راحت است به همین دلیل به انتخابی کاربردی و محبوب تبدیل شده است. سینک های فولادی طبق ضخامت و وزن دسته بندی می شوند. سینکی با ضخامت بیشتر سنگین تر و ارزان تر خواهد بود، در حالی که سینکی که سبک تر باشد قیمت بالاتری خواهد داشت. سینک هایی از جنس فولاد ضد زنگ پر سر و صداتر از بقیه سینک ها می باشند و قابل فرورفتگی هستند، اما در برابر گرما و لکه بسیار مقاوم می باشند.
سینک نواری/ Bar
سینک نواری در نوار مرطوب خانه نصب می شوند و معمولا کوچک تر و کم عمق تر از سینک های معمول آشپزخانه می باشند که همین موضوع باعث می شود انتخاب دوم هر فرد باشند. معمولا این نوع سینک یک لگنه بوده و برای آماده سازی غذا، نوشیدنی و انجام تمیزکاری مورد استفاده قرار می گیرد. اگر خانواده ای بزرگ یا دوستان زیادی دارید، سینک نواری برای ایوان یا تراس خانه تان عالی خواهد بود.
سینک کنجی/ Corner
سینک های کنجی دو لگنه بوده و در گوشه پیشخوان تان نصب می شوند. دو لگن سینک از هم جدا بوده و به صورت اریب قرار می گیرند. اگر به دنبال افزایش فضا در پیشخوان خود هستید، این طراحی منحصر به فرد مناسب شما خواهد بود. سینک های کنجی گران بوده و نصب آنها نیز بسیار مشکل است. از آنجایی که بیشتر پیشخوان ها در کنج قرار دارند، برش دادنشان باعث افزایش هزینه کلی آنها می شود.
سینک کامپوزیت گرانیتی/ Granite Composite
سینک های کامپوزیت گرانیتی از چسبیدن خرده های گرانیت له شده به همراه یک فیلر رزینی ساخته می شوند. این نوع سینک بسیار با دوام بوده و در برابر لکه مقاوم می باشد همچنین به هر آشپزخانه ای ظاهر زیبا و مدرن می دهد. به دلیل تراکم کامپوزیت گرانیت، اثر جاذب بودن آن بسیار زیاد است. اگر در نظر دارید سینک کامپوزیت گرانیتی تهیه کنید، باید بگویم این نوع سینک از سینک های فولاد ضد زنگ سنگین تر است، بنابراین ممکن است بخواهید برای وزن آن فکری بکنید.
سینک چدنی/ Cast Iron
رویه سینک های چدنی را با پوششی چینی اسپری می کنند تا ظاهری براق به خود بگیرند، که برای خانه دارانی که به دنبال سینکی خوب و زیبا برای آَشپزخانه سبک قدیم، فارم هاوس و یا سنتی خود هستند، مناسب باشد. سینک های چدنی از سینک های دیگر سنگین تر و با دوام تر می باشند، اما روکش چینی آن به راحتی لب پر می شود. این سینک ها برای تمیز شدن با مواد شوینده ساخته نشده اند و در صورت استفاده از این مواد روکش لعاب آنها ساییده می شود. همچنین در هنگام شستشوی ظروف باید مراقب باشید چرا که قسمت سخت آن به راحتی می تواند ظروف تان را لب پر کند.
سینک روی اپن/ Kitchen Island
اپن آشپزخانه از محبوبیت بالایی برخوردار است و حالا هم سینک روی اپن در حال افزایش محبوبیت می باشد. طبق نیازی که دارید می توانید از این سینک ها برای آماده سازی غذا استفاده کنید. سینک های روس اپن بهترین روش برای به نمایش در آوردن فرآیند کاری شماست و فضای زیادی را برای پیشخوان تان فراهم می آورد. همچنین میتوانید با وجود این سینک، اپن خود را به فضایی کاملا مربوط به پخت و پز تبدیل کنید. این سینک بر روی اپن های چوبی، گرانیتی و فولاد ضدزنگ عالی خواهد شد، بنابراین گزینه های طراحی پیش رویتان بی انتها هستند. اگر در این فکر هستید که سینک خود را روی اپن نصب کنید حتما هزینه اضافی لوله کشی اپن را نیز در نظر بگیرید.
سینک ظرفشویی دارای صفحه خشک کننده ظروف/ Drainboard
سینک های دارای صفحه خشک کننده ظروف کاربردی و دوستدار طبیعت هستند. این صفحه ها که معمولا از جنس فولاد ضد زنگ هستند باعث می شوند آماده سازی غذا را راحت تر انجام دهید و همچنین از بهم ریختگی فضا جلوگیری می کنند. اگر عاشق آشپزی هستید، این گزینه بهترین انتخاب شما خواهد بود چرا که بخشی مخصوص آماده سازی فضا را برایتان طراحی می کند. همچنین این صفحه فضایی را برای خشک کردن ظروف فراهم می آورد و اجازه می دهد آب اضافی ظروف خارج شود. این روش باعث می شود پیشخوان تمیز تری داشته باشید و با جلوگیری از استفاده از ماشین ظرفشویی در مصرف انرژی صرفه جویی کرده و ظروف تان را به آسانی خشک می کند.
سینک سفالی/ Fireclay
این نوع سینک از سفال و لعاب حرارت داده شده، در دمای بسیار بالای بیش از 1600 درجه فارنهایت ساخته می شود. سینک های سفالی معمولا شبیه سینک های چدنی بوده اما بادوام تر از آن می باشند. سینک سفالی لب پر، خراشیده یا لکه نمی شود و برخلاف سینک های چدنی میتوانید برای تمیز کردن آنها از مواد شوینده استفاده نمایید. این نوع سینک به دلیل فرآیند گسترده ساخت آن گران تر از سینک چدنی می باشد. از این مواد معمولا برای سینک های سبک فارم هاوس استفاده می شود، که ان را برای میزبانی رویدادهای سرگرم کننده و تعطیلات مناسب می سازد.
سینک تک لگنه/ Single Bowl
سینک های تک لگنه برای آشپزخانه های کوچک که فضای محدودی دارند بسیار مناسب است. این سینک برای شستشوی ظروف زیاد بسیار مناسب می باشد چرا که میتوانید به راحتی و بدون این که نگران کثیف شدن پیشخوان باشید، ظروف خود را درون سینک قرار دهید. سینک تک لگنه برای انجام چند کار با هم مانند تمیزکاری و پختن همزمان غذا مناسب نیست، به همین دلیل تنها برای خانواده های کم جمعیت یا افراد مجرد توصیه می شود.
سینک های لبه بلند/ Top Mount
سینک ظرفشویی لبه بلند که با نام سینک دراپ این نیز شناخته می شود، لبه ای بلند تر در اطراف آن دارد. این گزینه انتخابی متنوع است چرا که نصب آن آسان بوده و پشتیبانی بیشتری دارد و می توانید آن را تقریبا روی هر جنسی از پیشخوان نصب کنید، چه سنگین باشد و چه سبک. یکی از نکات قابل توجه این است که چربی و کثیفی ها می توانند روی لبه این سینک باقی بمانند و تمیزکاری را کمی سخت تر کنند.
قبل از این که تصمیم نهایی خود را بگیرید، عادات مربوط به آشپزی، نیازهای مربوط به تمیز کاری، فضای پیشخوان، سبک و میزان بودجه خود را در نظر بگیرید. این فاکتورهای کلیدی به شما کمک می کنند بهترین سینک را برای آشپزخانه خود انتخاب نمایید.
