نحوه تمیز کردن سطح شیشه ای اجاق گاز

نحوه تمیز کردن اجاق گاز

سطوح روی اجاق گاز در سه نوع موجود هستند: سطح برقی، سطح گازی و سطح شیشه ای سرامیکی. اگر اجاق گازی خریدید حتما دفترچه را بخوانید تا ببینید روش تمیز کردن و نگهداری از آن چگونه است.

دفعات تمیزکاری سطح اجاق گاز

لکه ناشی از آشپزی باید سریع تمیز شود، اما حداقل هفته ای یک بار باید اجاق گاز را تمیز کنید تا ذرات چربی روی آن جمع نشوند.

وسایل لازم

• سینک یا سطل بزرگ
• اسفنج نرم با یک لبه ساینده
• دستمال میکروفیبر
• بطری اسپری
• لیسه پلاستیکی
• لیسه تیغی
• اسپری چربی گیر
• تمیز کننده سرامیک اجاق گاز (اختیاری)
• جوش شیرین
• سرکه سفید
• آب جوش

 در این نوع اجاق گازها یک لایه شیشه سرامیکی روی آن را پوشانده است.

1.اجاق گاز را خاموش کرده و بگذارید خنک شود

مطمئن شوید تمام فلکه ها بسته و گاز کاملا خنک است.

2. محلول تمیزکننده آماده کنید

دو فنجان آب جوش را با نصف قاشق چایخوری مایع شوینده چربی گیر مخلوط کنید.

3. از محلول استفاده کنید

در صورت استفاده از محلول شوینده اسفنج را در آن فرو برده و آب آن را بگیرید. آن را در حرکات مدور روی سطح مالیده و با سمت ساینده آن ذرات را جدا کنید. اگر ذرات چربی و غذا مالیده بگذارید محلول کمی بماند و چربی نرم شود.

در صورت استفاده از محلول های آماده طبق دستور بسته از آن استفاده کنید.

4. محلول تمیزکننده را پاک کنید

پس از تمیز کردن اسفنج را در آب تمیز فرو برده و محلول شوینده را به همراه ذرات کنده شده پاک کنید.

5. ذرات چسبیده را تمیز کنید

برای ذرات سوخته و چسبیده به سطح باید راه دیگری در پیش بگیرید. کمی سرکه سفید را روی آن اسپری کرده و سپس جوش شیرین بپاشید. حوله آشپزخانه را در آب جوش فرو برده و فشار دهید. بگذارید 15 دقیقه روی گاز بماند و سپس ذرات را تمیز کنید.

برای تکه های چسبیده به گاز از لیسه تیز استفاده کرده و ذرات را بکنید. سمت پهن آن را روی سطح سرامیکی نگه داشته و ذرات را جدا کنید.

6. خیس کرده و خشک کنید

پس از تمیز شدن گاز با اسفنج بار دیگر سطح را تمیز کنید. سپس با حوله میکروفیبر آن را تمیز و خشک کنید.

دستورالعمل تمیز کردن سطح اجاق گاز برقی

اگر اجاق گاز شما میله های برقی دارد، باید مطمئن شوید میله ها تمیز و بدون چربی هستند.

1.میله ها را گرم کنید تا ذرات بسوزند

اگر ذراتی به میله ها چسبیده اند، دما را سه دقیقه زیاد کنید تا بسوزند.

نکته: اگر میله خیلی کثیف هستند فن هود آشپزخانه را روشن کرده و پنجره ها را باز کنید تا دود بیرون برود. حتما حواستان باشد تا آتش سوزی ایجاد نشود.

بگذارید میله ها 20 دقیقه بمانند و خنک شوند و سپس مرحله بعدی را انجام دهید.

2. میله ها را برداشته و تمیز کنید

اغلب میله ها روی گاز قرار می گیرند. آن ها را آرام بردارید. روی کانتر بگذارید و با اسفنج فرو برده در آب جوش و مایع ذرات را تمیز کنید. برای ذرات چسبناک اسفنج را در جوش شیرین فرو برده و بسابید.

مطمئن باشید که هر دو طرف میله را تمیز کرده و با دستمال فرو برده در آب تمیز آن را تمیز کنید. سپس میله ها را کنار بگذارید تا در هوای آزاد خشک شوند.

هشدار: هرگز میله ها را توی آب فرو نبرید. زیرا اتصالات برقی آن آسیب میبینند.

3. شعله های فلزی را بردارید و تمیز کنید

در زیر میله های الکتریکی شعله های فلزی قرار دارند که حرارت ایجاد می کنند. آنها را برداشته و توی آب داغ و مایع ظرفشویی سینک فرو ببرید و بگذارید حداقل 15 دقیقه بماند تا ذرات چربی جدا شود. با قسمت ساینده اسفنج آن را تمیز کنید و در صورت لزوم کمی جوش شیرین هم روی آن بمالید.

سپس آبکشی کرده و با حوله خشک کنید.

4. زیر اجاق گاز را تمیز کنید

بسیاری از اجاق گازها مانند بدنه خودرو هستند که زیر آن کلی تکه ها و میله ها فلزی قرار دارد. این قسمت ها را نیز با آب داغ و مایع ظرفشویی تمیز کنید. اسفنج فرو برده در آب داغ را به آن مالیده و سپس با حوله خشک کنید.

اگر روی گاز برداشته نمی شود از حفره میله ها می توانید این قسمت را تمیز کنید.

5. سطح گاز را تمیز کنید

سطح گاز چه فلز باشد چه استیل، باید با اسفنج فرو برده در آب داغ و مایع ظرفشویی آن را تمیز کنید. با لیسه پلاستیکی ذرات غذا را جدا کنید. کمی سرکه روی آن اسپری کرده و جوش شیرین بپاشید. یک حوله تر روی آن قرار داده و بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس بسابید.

اگر دستگیره ها روی گاز هستند  آنها را جدا کرده و با دستمال نمدار تمیز کنید. آنها را نسابید چون علامت رویشان از بین می رود.

6. شسته، خشک کرده و جاگذاری کنید

پس از اینکه همه چیز تمیز شد بار دیگر با دستمال یا اسفنج فرو برده در آب سطح را تمیز کنید. با حوله میکروفیبر تمام قسمت های آن را تمیز کنید. 

دستورالعمل تمیز کردن اجاق گازی

این نوع اجاق گازها شعله و مشعل دارند و به راحتی تمیز می شوند تا از شر لکه و چربی ها خلاص شوید.

1.شعله ها و میله و اجزا را جدا کنید.

همه شعله ها را ببندید تا گاز خنک شود.

سینک یا سطل بزرگی را با آب داغ و مایع ظرفشویی پر کنید (حدود یک قاشق چایخوری به ازای هر گالن آب). شعله ها و صفحه ها را توی آن بگذارید و دستگیره ها را هم قرار دهید تا خیس بخورند.

می توانید دستگیره ها را در ظرف کوچکتری قرار دهید تا راحت آنها را پیدا کنید

2. سطح گاز را تمیز کنید

با اسفنج فرو برده در آب داغ و مایع ظرفشویی چربی و لکه و ذرات غذا را تمیز کنید. سرکه را روی آن اسپری کرده و کمی جوش شیرین بپاشید. سپس یک دستمال خیس روی آن گذاشته و بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با قسمت ساینده اسفنج آن را تمیز کنید.

3. شعله ها را تمیز کنید

با اسفنج ساینده شعله ها را تمیز کنید تا چربی از بین برود. سپس با آب تمیز کرده و با حوله میکروفیبر آن را خشک کنید.

4. سطح گاز را شسته و خشک کنید

پس از اینکه سطح گاز تمیز شود آن را با اسفنج فرو برده در آب تمیز کنید. سپس با حوله میکروفیبر خشک کنید تا سطح تمیز شود.

5. اجزا را وصل کنید

پس از اینکه از خشک شدن همه چیز مطمئن شدید می توانید شعله ها و دستگیره و میله ها را وصل کنید.