حقیقتی درباره آفت کش ارگانیک
مسلما در باغبانی مواجهه با آفت و بیماری امری طبیعی است. حتی باغبان ها و کشاورزان متخصص هم گهگاه با این مشکل مواجه می شوند.
پیشگیری از آفت باغچه از روش های از بین بردن آن آسانتر است.
شاید تعجب کنید اما من از آفت کش استفاده نمی کنم، حتی از محصولات ارگانیک و خانگی هم استفاده نمی کنم. چون برخی از مواد طبیعی هم مانند محصولات شیمیایی سمی هستند.
آفت کش های انواع مختلف (حتی ارگانیک و خانگی) می توانند حشرات مفید را از بین ببرند. چون به هر حال هدفشان کشتن حشرات است. این مواد می توانند تعادل pH خاک را بهم بزنند، ذرات سمی را توی مواد بگذارند، میکروب های مفید خاک را از بین ببرند یا تمام این تاثیرات را باهم ایجاد کنند.
برای مثال، اسپری آب و شوینده برای از بین بردن آفت ها استفاده می شود اما ممکن است میکروب های مفید خاک را ا بین برده و pH خاک را عوض کند، که البته به نوع شوینده و غلظت آن بستگی دارد.
من نمی خواهم اکوسیستم باغچه را خراب کرده یا محصولاتی که می خورم را سمی کنم، بنابراین با آفت ها مبارزه نمی کنم. اگر نتوانم از ورودشان جلوگیری کنم از آنها درس می گیرم، اما از اسپری استفاده نمی کنم
جلوگیری طبیعی از آفت باغچه
یکی از نکات جلوگیری از آفت صبوری است. مثلا، وقتی در باغچه مان گل های جدیدی کاشتیم به آفت دچار شدیم. ناامید شده بودم. چون برای آماده کردن باغچه پول و زمان و تلاش زیادی به خرج داده بودیم. می خواستم از شر آفت ها نجات پیدا کنیم.
با این حال به جای اقدام فوری صبر کردم و روش های زیر را دنبال کردم. در حالی که تلاش می کردیم، میکروب های مفید خاک با این محیط جدید خو گرفته بودند. بنابراین آنها را شکست داده و به تعادل رسیدند.
با به تعادل رسیدن اکوسیستم خاک هرسال وضعیت بهتر می شد.
میکروب های خاک با آفت ها چکار می کنند؟
میکروب های مفید خاک به گیاهان تغذیه رسانی کرده، آنها را سالم نگه داشته و در برابر آفت های دیگر از آنها مراقبت می کنند. در صورتی که اگر از اسپری استفاده می کردیم تعادلشان به هم می خورد و به نتیجه مورد نظر نمی رسیدیم.
در این صورت همیشه با آفت ها مواجه بودیم. پس صبر کردن مهم است.
در اینجا می خواهیم راه های پیشگیری از آفت باغچه بدون استفاده مواد شیمیایی را به شما معرفی کنیم.
1. خاک را سالم نگه دارید
خاک سالم سیستم ایمنی گیاه را تقویت کرده و به همین دلیل در مقابل بیماری و آفت ها بهتر مبارزه می کنند. سالم بودن خاک به معنای داشتن مواد مغذی کافی است.
کودهای طبیعی خاک را سالم می کنند. کود ماهی و جلبک از جمله کودهای سالم هستند که می توانید ماهی یک بار از آن استفاده کنید تا میکروب های خاک را فعال کنند.
2. گونه های مقاوم را انتخاب کنید
این یک گام آسان برای پیشگیری از آفت باغچه است: گونه های گیاهی مقاوم را انتخاب کنید که به صورت طبیعی در مقابل آفت ها مقاوم هستند. در این باره می توانید از کاتالوگ های راهنما استفاده کنید.
برای مثال، بوته اسکواش نسبت به بوته های تابستانی در برابر آفت ها مقاوم تر است.
3. گیاه را در مکان مناسب بکارید
گیاهان آفتابی را در نقاط نورگیر بکارید. همچنین به الگوی آبیاری گیاه توجه کنید. اگر گیاهی برای سالم ماندن به آب بیشتر نیاز دارد، آن را در مکان های مرطوب بکارید. محصولات کشاورزی معمولا به شرایط ایده آل تری نیاز دارند، اما به تدریج استرس شان کم شده و در مقابل آفت ها ایمن می شوند.
4. حشرات مفید را جذب کنید
حشرات مفید به آفت ها حمله می کنند و معمولا به صورت طبیعی برای یافتن شهد و پناهگاه به باغچه تان می آیند. با رشد گل ها می توانید این حشرات را جذب کنید. گیاهانی مانند: کاسنی، گشنیز و گل عسل.
گل و گیاهان بلند بکارید، مانند: کامفری، آفتابگردان و بومادران معمولی.
حشرات مفید را به باغچه جذب کنید تا در آن تخم گذاری کنند. حشرات مفید دلیل اصلی پیشگیری از ورود آفت ها به باغچه هستند.
5. آفت ها را دفع کنید
گیاهان معطر را اطراف سبزیجات بکارید تا آفت ها را دور کنند. این راه آسانی برای پیشگیری از ورود آفت های باغچه است.
برخی از سبزیجات معطر هم عبارتند از کاسنی، گشنیز و سیر. گیاهان معطر را در حاشینه باغچه بکارید: زوفای بزرگ معطر، تره و زعتر.
6. محصولات را در جاهای مختلف بکارید
محصولات را در جاهای مختلف بکارید تا حواس آفت ها از یک نقطه خاص دور شده و خاک مغذی تر شود. محصولات یک خانواده از گیاهان را هر دو سه سال یک بار بکارید. مسلما در باغچه های کوچک یا سایه این کار سخت است. با این حال اگر آفت به گیاه خاصی حمله کرد تا حداقل دو سه سال آن گیاه را نکارید. یا محصول دیگری بکارید تا آن نقطه از خاک حداقل یک فصل استراحت کند.
این گام برای دور کردن آفت گام سختی است اما ارزشش را دارد.
7. محصولات مختلف بکارید
محصولات مختلف مانند سبزیجات، گیاهان و گل ها را بکارید تا آفت ها را گیج کنید. آفت ها به دنبال محصولات کشاورزی و سبزیجات هستند و به همین دلیل کشاورزان بیشتر از آفت کش استفاده می کنند. پس به جای اینکه فقط سبزیجات بکارید، سبزیجات معطر را در کنار گیاهان معطر و گل ها بکارید.
گیج کردن آفت ها مانع از این می شود که سبزیجات و محصولات کشاورزی را پیدا کنند. مثلا من لابلای سبزیجات خانواده کلم، گشنیز، کاسنی و پیاز می کارم.
8. روی محصولات را بپوشانید
کاورهای پلاستیکی تابستانی نور و آفتاب را نگه داشته و آفت ها را دور می کند. می توانید فقط روی گیاهان جوان را بپوشانید. این پلاستیک ها را با آجر یا سنگ محکم کنید.
هرروز صبح روکش ها را چند ساعت بردارید تا گرده افشانی انجام شود.
9. از معابر همیشگی استفاده کنید
معابر موقت حشرات مفید را هم از بین می برد، اما معابر همیشگی حشرات مفید را افزایش می دهد. نوع معابر همیشگی به شرایط شما بستگی دارد. شبدر سفید، تراشه های چوبی یا سنگریزه را می توانید در معابر همیشگی به کار ببرید.
در این صورت بستر ثابتی فراهم می شود تا همیشه کودها را در آنجاا به کار برده و خاک را غنی کنید. مسلما کود دهی بهتر مقاومت خاک را افزایش می دهد.
10. تعداد کمی آفت دیدید؟ نگران نباشید.
داشتن تعداد کمی آفت ایراد ندارد. اگر تعداد کمی آفت دیدید اصلا نگران نشوید زیرا حشرات مفید به سراغ آن رفته و از این آفت ها تغذیه می کنند.
11. با تعداد زیاد آفت مقابله کنید
اگر آفت زیاد بود گیاه آسیب دیده را بردارید تا آفت سرایت نکند. من به جای استفاده از آفت کش از روش های پیشگیرانه استفاده می کنم. با این حال اگر شما با چنین مشکلی مواجه شدید آفت را شناسایی کرده، از وجود حشرات مفید مطمئن شده و کار را به آنها واگذار کنید. به تصویر پایین نگاه کنید: آیا می دانستید این حشرات لارو کفشدوزک و حشره ای مفید هستند؟
از بین بردن حشرات مفید می تواند اکوسیستم باغچه را از بین ببرد.
12. به جای ترسیدن یاد بگیرید
آفت فرصت مناسبی برای تقویت اکوسیستم باغچه است. مثلا اگر خاک شما ماده معدنی مورد نیاز برای سالم بودن در برابر آفت را ندارد، آیا می توان با مواد ارگانیک آن را جبران کرد؟
درباره همه این مشکلات تحقیق کنید. داشتن کمی آفت در فرایند باغبانی طبیعی است. در این صورت فراموش نمی کنیم که سروکار ما با طبیعت است. پس با طبیعت نجنگید و صبور باشید.
حساب آفت ها را داشته باشید
درباره تعداد آفت ها، زمان حمله شان، روش های به کار برده و نتیجه کار، هشیار باشید. زمانی که این اطلاعات را خوب به یاد داشته باشید بهتر نتیجه می گیرید.
پیشگیری از آفت باغچه سیستم ایمنی باغچه را تقویت می کند، بنابراین مجبور نیستید آنها را بگیرید.
