فریزر را هر ۳ ماه یکبار تمیز نمایید
هنگامی که ذرات باقیمانده از غذاها را از بدنه فریزر پاک کرده یا دستگیرها / دکمه های کنترلی را با دستمال ضدآلودگی تمیز کرده تا باکتری ها را از دستان تعداد زیادی از مراجعه کنندگان بزدایید ، روال پاکسازی فریزر را تا حد قابل ملاحظه ای تسهیل نموده اید. یکبار در هفته چند دقیقه ای را به بررسی غذاهای فاسدشدنی اختصاص داده تا از رشد قارچ و کپک ی که به سرعت گسترش یافته جلوگیری نمایید. هر ۳ ماه یکبار فریزر را از قفسه ها و محفظه ها و غذاها کاملاً خالی کرده تا یک نظافت کامل را روی آن اجرا نمایید. تمامی غذاها یا تجهیزات مستهلک و رو به فساد را کنار بگذارید. محلولی متشکل از یک چهارم قاشق غذاخوری آب گرم و یک قاشق مایع ظرف شویی را تهیه کرده و با اسفنج تمیز یا پارچه پرزدار قسمت داخلی را پاک نمایید. هرگونه آلودگی و ذرات بجا مانده را کاملاً پاکسازی نمایید. در نهایت سطوح را با یک پارچه خشک تمیز صیقل دهید. قفسه ها و محفظه ها را با همان محلول شوینده شستشو دهید. این اجزا به شکل کامل شستشو داده شده و سپس به فریزر بازگشت داده می شوند. در هنگام بازگشت غذا یک بسته باز شده از جوش شیرین راوارد فریزر کرده تا هرگونه بوی نامطبوع را جذب خود کرده ، در این مرحله پاکسازی فریزر به پایان رسیده است. پس از تکمیل پاکسازی داخل فریزر پریز آن را از برق کشیده و آن را از دیوار دور نمایید. با جاروبرقی پُشت و زیر آن را تمیز نمایید. برای دسترسی به تمامی حفره ها کاور مربوطه را کنار بزنید. در صورتی که سیم پیچ ها و فن ها با گرد و غبار پوشانده شده باشند ، انرژی مصرفی فریزر/ فشار وارده به فریزر برای خنک نگه داشتن غذاها افزایش می یابد.
ماشین ظرفشویی را هر ماه یکبار تمیز نمایید
برای تمیز کردن ماشین ظرفشویی از سرکه و جوش شیرین استفاده کرده تا عملکرد مطلوب آن را تضمین نمایید. هنگامی که ماشین لباسشویی خالی بوده ، قفسه پایینی را بیرون آورده و صافی تخلیه را از نظر وجود هرگونه آلودگی/ جرم و رسوب بررسی نمایید. صافی را با یک قلم موی نرم تمیز کرده و قفسه را مجدداً جاگذاری نمایید. یک ظرف شیشه ای را با یک پیمانه سرکه سفید تقطیر شده پُر کرده و آن را در قفسه بالایی قرار دهید. یک چرخه شستشو با آب گرم را طی نموده اما از چرخه خشک کردن صرف نظر نمایید. ماشین ظرفشویی را بازکرده و یک فنجان جوش شیرین را روی کف ماشین اسپری نمایید. یک چرخه دیگر شستشو با آب گرم با دوره زمانی کوتاه را اجرا نمایید. در این شرایط داخل ماشین ظرفشویی عاری از هر گونه چربی و بوی نامطبوع بوده و برای یک ماه بدون مشکل به کار خود ادامه می دهد. در شرایطی که بازدهی دستگاه کاهش یافته یا به بیان کُلی حداقل یکبار در سال ، زمان لازم برای پاکسازی کامل ماشین ظرفشویی را به آن اختصاص دهید.
تمیزکردن سیستم شوتینگ زباله
هرچند جریان آب زیادی از داخل سیستم دفع زباله عبور کرده اما تمیزسازی هفتگی برای خارج کردن بوهای نامطبوع ضروری می باشد. هرچند خرد کردن چند قرص میوه ای عطر خوشبویی را ایجاد کرده اما پاکسازی قابل ملاحظه ای را بدنبال نخواهد داشت. در اینجا روش فوری را برای پاکسازی سیستم دفع زباله ارائه می دهیم :
هنگامی که سیستم دفع فاضلاب خاموش بوده یک محلول تمیز کننده را تولید نمایید. این محلول متشکل از نصف فنجان جوش شیرین بعلاوه ۱/۲ فنجان سرکه سفید تقطیر شده می باشد. کف تولید شده بوسیله این محصول به تمامی درزها نفوذ می نماید. با استفاده از مانع سینک تخلیه کف را داخل مسیر نگه دارید. هنگامی که صدای جوشش گازها به پایان رسیده، محتویات را با آب گرم تخلیه نمایید. در صورتی که از سیستم دوسینکه بهره مند هستید تخلیه هر دو را به شکل همزمان انجام داده تا نتایج بهینه برای فرایند پاکسازی حاصل شوند.
تمیز کردن اجاق گاز و فر به شکل فصلی
در صورتی که ذرات اضافی و ترشحات را به موقع تمیز کرده، آنگاه نیاز چندانی به تمیزکاری اجاق گاز نخواهید داشت. شرایط حاکم بر این ابزار مشابه فریزر می باشد. هر دو نوع اجاق گاز مسطح و شعله های بزرگ با استفاده از محلولی حاوی مایع ظرفشویی معمولی و آب گرم قابل پاکسازی می باشند. هرگز از تمیزکننده های قوی یا ساینده های فلزی استفاده ننمایید چرا که آن ها به نمای بیرونی اجاق آسیب می زنند. یک کفگیر پلاستیکی بهترین گزینه برای زدودن باقیمانده های غذایی محسوب می شود.
در صورتی که اجاق گازها دارای صفحات فلزی و تابه های نصب شده روی گاز بوده ، می توان پاکسازی با ابزارهای خشن را روی آن ها اعمال نمود و این روال را به شکل ماهیانه تکرار نمود. در صورت قرار دادن صفحات و تابه ها در محلولی از مواد چربی زدا و آب گرم برای مدت ۳۰ دقیقه و سپس اقدام برای پاکسازی بوسیله شوت سخت یا سیم ظرفشویی بهترین نتیجه را حاصل خواهید نمود.
تمیز کردن فر به صورت فصلی
بهترین زمان برای تمیز کردن فر پس از مسابقه بزرگ آشپزی در مناسبت هایی همچون تعطیلات رسمی می باشد. از تمیزسازی قبل از این رخدادها اجتناب نمایید. حتی در شرایطی که فر از ویژگی خودتمیزشوندگی برخوردار بوده از دستورالعمل های سازنده تبعیت نمایید. برای فرهای معمولی که چندان کثیف نبوده از مخلوطی از جوش شیرین و آب استفاده کرده چرا که این ترکیب خاصیت حذف چربی و خورندگی متوسطی را فراهم می نماید. برای رفع آلودگی ناشی از پخت و پز نامناسب یکی از فرآورده های تمیزکننده موجود در بازار را تهیه کرده و دستورالعمل های موجود را دنبال نمایید.
تمیز سازی هفتگی مایکروویو به آسانی تمام
تمیزسازی مایکروویو براحتی هرچه تمام انجام می گیرد. تمیزسازی هفتگی از فشار مضاعف در آینده جلوگیری می نماید. ظروف اختصاصی مایکرویو را با یک فنجان آب پر کنید. در صورتی که بوهای نامطبوع مایکروفر در سطح بالایی قرار گرفته از چند قطعه لیمو نیز استفاده نمایید. دستگاه را روشن کرده و آب را جوش آورده سپس این حالت را ۵ دقیقه ادامه دهید. درب دستگاه را باز کرده و با یک پارچه مرطوب تمامی سطوح را صیقل دهید. صفحات گردشی بسادگی با پارچه تمیز شده یا داخل ماشین ظرفشویی قرار می گیرند. با دستمال ضدعفونی کننده دستگیره و صفحه لمسی را پاکسازی کرده تا باکتری ها و میکروب ها را بزدایید.
روال تمیزسازی ماهیانه برای ماشین لباسشویی
در صورتی که ماشین لباسشویی کثیف بوده چگونه می توان انتظار لباس های تمیز داشت؟ماشین های لباسشویی که درب آن ها در قسمت جلو قرار گرفته معمولاً بوی کهنگی به خود گرفته و ماشین هایی که درب آن ها از بالا باز شده نیز مستلزم پاکسازی ماهیانه بوده تا باقیمانده های مواد شوینده حاوی چرک و باکتری از آن ها پاک شود. خوشبختانه این کار بسادگی هرچه تمام انجام می گیرد. یک چهارم پیمانه سفیدکننده کلردار را داخل ماشین لباسشویی خالی ریخته و چرخه شستشوی آب گرم و سپس چرخه خشک کردن مضاعف را اجرا می نماییم.
پاکسازی فیلتر خشک کن پس از هر بار بارگیری
از آنجایی که خشک کننده ها فاقد آب بوده لذا بهترین روش تمیزسازی آن ها خالی کردن فیلتر پارچه ای پس از هر دور لباسشویی می باشد. در صورتی که از صفحات خشک کننده یا نرم کننده های لباس مایع استفاده می نمایید سنسور رطوبت داخل محفظه خشک کن را با اندکی الکل ایزوپروپیل به شکل ماهیانه پاکسازی نمایید. نرم کننده ها و صفحات خشک کننده لایه ای را روی سنسور ایجاد کرده که منجر به ایجاد اختلال در زمان های خشک سازی می شوند.
عکس: Dewang Gupta on Unsplash
