با افزایش آپارتمان‌ها و زندگی شهری خانه‌هایمان کوچک‌تر شده و باغچه کاری سخت‌تر. اما در اینجا نکاتی درباره باغچه کاری در گلدان خانه را به شما می گوییم.
چرا در گلدان خانه باغچه کاری کنیم؟
در سال‌های اخیر باغچه کاری تغییرات زیادی داشته است. قبلاً مردم خانه‌ای با حیاط بزرگ داشتند و می‌توانند به سلیقه خود گلکاری و باغچه کاری کنند. اما با محدود شدن فضا مجبور شدیم در گلدان‌های آشپزخانه و تراس باغچه کاری کنیم. با این کار سبک زندگی سالم‌تری داریم. حالا همه به دنبال محصولات ارگانیک هستیم. چون به سلامت محصولات خوراکی بیشتر اهمیت می‌دهیم. بنابراین باغچه کاری در آشپزخانه و تراس محبوب شده است.
باغچه کاری در گلدان را چطور شروع کنیم؟
برای شروع باغچه کاری در گلدان باید این نکات را دنبال کنیم:
- مکان درستی را انتخاب کنید تا گلدان روزانه 4 تا 6 ساعت نور کافی دریافت کند.
- برای گلدان خود خاک غنی آماده کنید که مخلوطی از کود و خاک باشد.
- می‌توانید از دبه ماست و بطری‌های مناسب استفاده کنید یا گلدانی بزرگ بخرید.
- گلدن باید جایی قرار بگیرد که آبیاری آن راحت باشد.
- حتماً بذرهای مناسب خریداری کنید که رشد کنند.
کدام گیاهان را انتخاب کنید؟
برای باغچه کاری در گلدان می‌توانید انواع سبزیجات را انتخاب کنید. ما در اینجا تعدادی از آنها را معرفی می‌کنیم.
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی برای رشد کردن به فضای بزرگ نیاز ندارد. چون در گلدن و گلدان‌های سبدی هم رشد می‌کند. گوجه فرنگی به خاطر مصرف زیاد یکی از بهترین گزینه‌ها برای باغچه کاری در گلدان است.
فلفل چیلی
فلفل هم گزینه مناسبی است چون می‌توانید در گلدانی رشد کند و فقط به آبیاری کافی نیاز دارد. ابتدا بذر فلفل را لای دستمال بگذارید و کمی آب روی آن بپاشید. بعد چند ساعت در یک مکان گرم قرار دهید. سپس می‌توانید آن را بکارید. مراقب باشید که دست را به چشم‌ها نمالید.
بادمجان
بله می‌توانید بادمجان را هم در گلدان آشپزخانه بکارید اما گلدان شما باید حداقل 15 سانتی متر عمق داشته باشد. می‌توانید هر موقع از سال این سبزی را کاشته و از آن استفاده کنید. پس از این که بذر بادمجان را کاشتید گلدان را در یک مکان گرم قرار دهید تا جوانه بزند. باید حداقل 6 تا 7 روز آن را آبیاری کنید. بعد جوانه‌ها را به گلدان بزرگ‌تر منتقل کنید. بادمجان در عرض 15 تا 20 روز می‌رسد و می‌توانید آن را مصرف کنید.
بامیه
بامیه یکی از سبزیجات خوشمزه و مفید است که می‌توانید در گلدان بکارید. برای شروع ابتدا بذر بامیه را 12 تا 18 ساعت در آب بگذارید تا رطوبت را جذب کنند. بامیه در انواع خاک‌ها رشد می‌کند، اما خاک تقویت شده بهتر است. از آنجایی که بامیه آفت‌ها و بوی بد را دور می‌کند یکی از گزینه‌های خوب برای کاشت در گلدان آشپزخانه است.
از جمله سبزیجات دیگری که می‌توانید در آشپزخانه بکارید عبارتند از هویج، فلفل دلمه، چغندر، کلم، خیار و غیره. ما در اینجا همه چیز درباره باغچه کاری در گلدان خانه را به شما گفتیم. در صورتی که به کمک نیاز دارید می‌توانید از خدمات سنجاق استفاده کنید.
